Stolní fritézy REDFOX disponují lisovanými vanami se zaoblenými vnitřními rohy pro pohodlné čištění a údržbu. Vana i vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI304. Možnost volby různých výkonů, objemů nádrží a konfigurací síta usnadňuje výběr nejlepší kombinace pro jakýkoliv provoz. Pro snadné a jednoduché čistění mají fritézy odnímatelný ovládací panel s topným tělesem a vyndavací vanu. Topná tělesa jsou vyrobena z nerezové oceli a zpevněna nožičkami.V nabídce naleznete fritézy s výpustným kohoutem pro snazší výměnu oleje a v třífázovém provedení pro vyšší výkon. Fritézy mají studenou zónu, která zabraňuje přepalování oleje a zbytků potravin. Košík je vyroben z chromované oceli s izolovaným držadlem a závěsným úchytem. Všechny modely jsou
vybaveny pracovním a pojistným termostatem a bezpečnostním mikrospínačem.
■ Lisovaná vana a vrchní deska z nerezové oceli AISI 304
■ Bezpečnostní termostat 235 °C
■ Studená zóna – nižší teplota pod topným tělesem, díky které se nepřipalují usazené zbytky potravin
■ Vysoce kvalitní košíky z nerezové oceli
Zpět - Zařízení pro gastronomii