Grilování od A do Z

V této kapitole Vám nabízíme výrobky určené do všech druhů stravovacích zařízení, kde lze uplatnit přípravu pokrmů grilováním nebo fritováním. Ke všem produktům nabízíme kompletní příslušenství a doplňky. Nabízíme Vám také grilovací koření na drůbež, ryby a maso (vakuově baleno po 2,5 kg).

"Grilování" je jednou z nejstarších a nejdokonalejších úprav masa, při které nedochází k přepalování tuků. Rychlou úpravou zůstává maso šťavnaté a má velmi dobrou chuť. Živiny se neničí, biologická hodnota masa zůstává takřka zachována a pokrm se stává lehčeji stravitelným.

Zpět - Zařízení pro gastronomii